00:09:30 · Nadine Geiser
[00:09:30] S0: Ja, wobei ich sagen muss, ich find das interessant, weil aus meiner Sicht, also wenn man jetzt klimatechnisch drauf schaut, ist Hühnchen ja der effizienteste Proteinproduzent von, also verglichen mit Schweinen und Rindern. Und meine persönliche Hypothese ist, also langfristig, glaube ich, werden wir das Hühnchen nicht aus unserer Ernährung streichen, einfach weil die sehr effizient in der Proteinproduktion sind. Ich meine natürlich, man kann aus Tierwohlgründen gerne darauf verzichten, aber ich sage mal, rein aus Klimasicht ist es wahrscheinlich nicht so leicht zu rechtfertigen, auch weil dieses Protein für uns ja so gut verdaubar ist und es zum Beispiel auch jetzt verglichen mit rotem Fleisch nicht im Verdacht steht, verschiedene Krebssorten zu erzeugen. Also immer so ein bisschen kritisch, wenn die Leute mal alles vegan haben wollen. Natürlich aus Tierwohlgründen, das ist jetzt eine andere Sichtweise. Und dann müssen wir an unseren Bedingungen für die Tierzucht arbeiten, aber vielleicht nicht unbedingt das aus der Ernährung streichen. Was ich mich da immer so ein bisschen frage, also ich meine, wenn Du jetzt diese Protein Chips siehst und dann machst Du da jetzt noch Hühnchen rein. Also der Salzgehalt wird wahrscheinlich ähnlich bleiben, Fett wahrscheinlich auch. Ist das jetzt wirklich gesund? Aber gut, ich mein, wenn's schmeckt, dann wenn ich den Leuten mal nicht den Spaß nehme.
00:10:46 · Jan Thomas, Nadine Geiser, Peter Schmetz
[00:10:46] S1: Ich finde, es sieht nach Spaß aus erst mal, oder? Also ich finde irgendwie, es ist man sieht, dass es ungesund ist irgendwie auf der einen Seite, aber es es es hat auch irgendwas, finde ich. Also ich will jetzt nicht sagen, dass es mich gar nicht anspricht, ne. Total. Probieren würde ich das schon mal. [00:10:58] S0: Ich würd's auch noch [00:10:59] S3: probieren gesagt, zu Kentucky. [00:11:00] S1: Ja, ich hab ich ich passe nicht zu Kentucky, aber trotzdem würde ich sagen, probieren würde ich's auf jeden Fall mal, ja. [00:11:05] S0: Ja, ich auch. Bin ich auch der Wahl. [00:11:07] S3: Nee, das glaube ich auch. Ist eine ist eine schöne Brand, sieht gut aus. [00:11:10] S0: Darf ich noch fragen? [00:11:11] S3: Ich glaube, da würde ich auch son bisschen, also ich glaub [00:11:13] S0: Ich hätte mich noch gefragt, weil Ja. Ja auch, also die machen ja auch so mehr, ja, so gemischte Finanzierungen. Meinst du, war das alles Eigenkapital oder könnten es doch andere Instrumente gewesen sein? Weil es ist ja nicht so ganz, finde ich, nicht so ganz schlüssig kommuniziert hier. Uhr
00:11:13 · Nadine Geiser, Peter Schmetz
[00:11:13] S0: Ich hätte mich noch gefragt, weil Ja. Ja auch, also die machen ja auch so mehr, ja, so gemischte Finanzierungen. Meinst du, war das alles Eigenkapital oder könnten es doch andere Instrumente gewesen sein? Weil es ist ja nicht so ganz, finde ich, nicht so ganz schlüssig kommuniziert hier. Uhr [00:11:31] S3: zweiunddreißig.99 Ja, das geht aus der Pressemitteilung jetzt nicht hervor, ne? Da ist es ja meistens, fragt man sich das ja auch schon, wenn ein Unternehmen dann schon, die gibt's ja jetzt schon über 10 Jahre, ne, seit 2015, wie eben erwähnt, dass es da vielleicht auch irgendwo eine Art von Secondary Komponente gab, also früher Investoren dann schon mal Anteile verkauft haben oder ganz vom Captable runtergegangen sind. Das geht jetzt aus der aus der Pressemitteilung leider nicht hervor und das ist immer schade. In den meisten Ländern gibt's ja nicht so was wie das deutsche Handelsregister, wo man reinschauen kann, ne, weil dann würde man das auf jeden Fall direkt sehen können. Das können wir hier leider nicht sehen. Könnte tatsächlich so sein, ob das jetzt alles sozusagen fresh money ist, hard to tell von außen. 5
00:11:31 · Peter Schmetz, Nadine Geiser
[00:11:31] S3: zweiunddreißig.99 Ja, das geht aus der Pressemitteilung jetzt nicht hervor, ne? Da ist es ja meistens, fragt man sich das ja auch schon, wenn ein Unternehmen dann schon, die gibt's ja jetzt schon über 10 Jahre, ne, seit 2015, wie eben erwähnt, dass es da vielleicht auch irgendwo eine Art von Secondary Komponente gab, also früher Investoren dann schon mal Anteile verkauft haben oder ganz vom Captable runtergegangen sind. Das geht jetzt aus der aus der Pressemitteilung leider nicht hervor und das ist immer schade. In den meisten Ländern gibt's ja nicht so was wie das deutsche Handelsregister, wo man reinschauen kann, ne, weil dann würde man das auf jeden Fall direkt sehen können. Das können wir hier leider nicht sehen. Könnte tatsächlich so sein, ob das jetzt alles sozusagen fresh money ist, hard to tell von außen. 5 [00:12:09] S0: Ja, und vielleicht die andere Sache, die ich mir dabei noch gedacht habe, was man immer nicht vergessen darf, weil wir hatten es ja zuletzt mit Orban auch mit dieser Eiersortierungsgeschichte. Man darf nicht vergessen, dass man bei solchen, weil die fahren ja jetzt mit diesem Geld ihre Produktionskapazitäten hoch und die Fixkosten steigen einfach mit dieser Kapazitätserhöhung. Margen wissen wir jetzt nicht, aber ich finde interessant, dass dort halt ein sehr hohes Rohstoffrisiko einfach vorliegt, weil man bei Geflügel halt immer mit Vogelgrippe auch zu tun hat und verschiedenen anderen Erkrankungen. Und kommen wir vielleicht später in der Folge noch mal dazu, wie man mit solchen Risiken in [00:12:50] S3: der
00:12:50 · Peter Schmetz, Nadine Geiser, Jan Thomas
[00:12:50] S3: der [00:12:50] S0: Supply Chain umgehen kann in Zukunft. [00:12:50] S3: 43 Und trotzdem mal Lost the Teaser. [00:12:57] S1: S2 ja, nee, cool, ne? Aber trotzdem noch mal kurz die Frage, also 40000000, das klingt natürlich dann so, als als ist das, weiß ich schon, schon eine gewisse Größenordnung, aber jetzt, wenn die jetzt viel früher bei euch angekommen werden, angeklopft hätten, son Unternehmen, ne. Würdet ihr daran glauben? Jetzt mal unabhängig davon, dass das jetzt ein US Thema ist und nicht nicht ganz zu Deutschland passt, aber finde das, also ich hätte da den Case nicht gesehen, wenn da jetzt jemand reinkommen würde, würde sagen, ich mache jetzt hier irgendwie Chips, ja? Das ist also, weiß ich nicht genau. Sind das markenstarke Dinger oder hättet ihr da nicht auch Sorgen Sorgen, dass das im Supermarkt komplett unter untergeht dann, weil es gibt ja nicht zu wenig Chips grade.
00:13:31 · Peter Schmetz
[00:13:31] S3: Ja. Ja, definitiv. Ist ja oft so, ne? Meistens muss man ja auch nur irgendeinen irgendwas Kleines anders machen. Das haben sie jetzt hier im Zweifel 2015 muss man sich ja ein bisschen zurückversetzen, schon auch wahrscheinlich getan und damit son bisschen Aufsehen erregt. Dann greift der Konsument halt auch einfach mal zu, weil er irgendwie sich fragt, wie wir uns ja auch grad gefragt haben, wie schmeckt das wohl? Das muss ich mal probieren und irgendwie die Brand sieht ja ganz aus. Hätte ich da jetzt investiert, muss ich ganz ehrlich sagen, nein. Ich wär hätte wahrscheinlich gesagt, boah, die Chipsregale, die sind so und Snackregale, die sind so extrem gefüllt. Extrem schwierig, da noch mal sich neu zu positionieren. Plus ich hätte dann halt auch gesagt, also ich bin da auch relativ rigoros. Ich möchte jetzt nicht irgendwas noch investieren, wo herkömmliche Tierhaltung ein Teil oder ein wichtiger, also substanzieller Teil von ist, ne. Auch wenn sie hier auch Knochenbrühe et cetera, die scheinen ja sehr, viel dann auch zu nutzen oder wirklich die letzten Reste auch zu nutzen, was ja auch total Sinn macht, dass man dann zumindest effizient ist und das ganze Tier verbraucht in dem Sinne, was irgendwie auch schon wieder brutal klingt. Aber ich hätte son bisschen gesagt, es passt nicht für uns. Das ist vielleicht auch eine sehr starke persönliche Meinung. Ich glaube, das repräsentieren wir aber auch als Fonds. Und dann hätte ich gesagt, boah, dieser ganze Snackenbereich extrem schwierig. Auf der anderen Seite muss man ja wieder sagen, also in diesem Snackenbereich gibt's natürlich, wenn man auf eine gewisse Größe kommt, unheimlich viel Exits auch in den letzten Jahren. Also was sich da die Großen wie son PepsiCo et cetera zusammengekauft haben. Das ist schon, da passiert schon sehr, viel auf dem M und A Markt und von daher ist es schon, glaube ich, auf Exitseite auch spannend, wenn man zu' bestimmten Größe kommt. So klein ist das Unternehmen ja auch nicht mehr bei plus 100000000 Umsatz. Dann wär mal spannend, ein bisschen mehr über die Profitabilität zu erfahren. Normalerweise hat man sehr, starke Gross Margens in diesem Snacking Chips Bereich. Aber tut man damit wirklich was Gutes, wo ich sage, hey,.