00:18:06 · Peter Schmetz
[00:18:06] S3: Genau, es ist ja unser unser Plan based Champion und auch gleichzeitig ein, was ja irgendwie eine sehr spannende Transformationsstory ist, die ja schon in zweitausendzehner Jahren angefangen haben, auch ja pflanzenbasierte Fleischalternativen unter ihrer eigenen Marke, die ja eigentlich für reines Fleisch, Aufschnitt et cetera stand, zu verkaufen. Und die Rügenwalder Mühle übernimmt ab 2007 das komplette Geschäft der Marke Endori mit Endkunden, also Entwicklung, Produktion, Marketing, Vertrieb im Supermarkt. Und gleichzeitig wird Endori, das war auch eine Brand für Fleischalternativen, aber auch neu erfunden. Statt Fleischersatz verkauft die Marke dann eher Produkte, die so Richtung fungional Veggies gehen. Da kommen wir gleich noch mal son bisschen zu den Produkten. Und ich glaube, das ist, das muss man noch mal dazu sagen, eine Neuordnung innerhalb 1 Konzerns und kein Zukauf. Beide Firmen gehören nämlich schon etwas länger, in Endori schon etwas länger, seit 2019 zur Familienholding von Pfeifer Langen aus Köln, bekannt durch Zucker vor allem. Und dort sind die beiden in der Sparte, ich glaub, sie nennen's natures rigness group gebündelt. Und Endori wurde 2019, wie gesagt, übernommen von von Pfeifer Langen und die Rügenwalder Mühle in 2024. Ich glaube, die Familie, die dahinter stand, Familie Raufuß, die hält immer noch Minderheitsanteile an der Rügenwalder Mühle, aber der Großteil gehört auch Pfeifer Langen und dementsprechend, ja, üben sie da auch, glaub ich, sehr, sehr stark die Kontrolle und Strategie aus. Und das ist eigentlich ganz interessant. Man sieht ja son bisschen auf den Bildern, da bin ich mal gleich gespannt auf eure Meinung so. Wir haben ja grad so über eine. Ich fand, das sah jetzt eigentlich auch ganz cool aus, wie sie in Endori jetzt da positionieren wollen. Und es gibt jetzt eine klare Aufteilung der Marken, also Rügenwalder Mühle oder Rügenwalder stand ja auch immer schon für Fleisch, bleibt dementsprechend bei Fleisch, Fleischalternativen und Gerichte und für Gerichte und gemeinsame Mahlzeiten. Den Endori wird halt in die Richtung Gemüse und Hülsefrüchte mit Zusatznutzen fürs Snacks und schnelles Kochen gebracht mit sonem neuen Versprechen Gemüse kann mehr, was ich jetzt per se auch gar nicht gar nicht so schlecht finde.
00:20:05 · Peter Schmetz
Und die die starten jetzt Anfang 27 mit 4 neuen Produkten, Spinat Basilikumbällchen, Karotte, Ingwerbällchen, mediterrane Gemüsesticks und Wok Gemüsesticks. Und das bisherige Sortiment wird dann jetzt schrittweise auslaufen. Also da bin ich echt total gespannt. Ich finde, so auf den auf den Bildern sieht es eigentlich ganz gut aus. Ich wär da auf jeden Fall mal bereit, das zu probieren. Da läuft mir auch ein bisschen das Wasser im Mund zusammen und das ist Tier und kein Buffalo oder kein Tucki oder sonst was jetzt da drauf. Aber es ist auf jeden Fall eine spannende Entwicklung und ich glaube auch smart, das so zu positionieren. Und dann kannibalisiert man sich ja auch dann nicht im Einzelhandel, sondern steht sozusagen für sozusagen in dem in dem in dem in dem dem Coldshelf, aber für 2 verschiedene Bereiche, die dann doch irgendwie auch wieder zusammengehören. Also ich glaube, es ist ein ganz smarter Move hier von Pfeifer Langen, entsprechend aufzustellen und sorgt dann, glaube ich, auch nur für Synergien und Effizienzen. Also interessante Entwicklung auf jeden Fall.
00:21:01 · Jan Thomas, Peter Schmetz, Nadine Geiser
[00:21:01] S1: Ich hab mir mal beide Seiten nebeneinander aufgemacht, mal so die Verpackung zu vergleichen. Ja, also Du bist Du... Also ja, Peter, Du hast recht, das sieht schon ganz gut aus, aber das andere, also ne, WILDE, das das das schreit dich an und sagt hier, es also wie auch immer es schmeckt, aber es wird irgendwie schmecken und hier finde ich bei bei Endori bist Du halt eher son bisschen schon an die, ich weiß nicht, sorgsame Mutter, würde ich sagen, die verantwortungsbewusste Mutter richtet sich das Ganze so. [00:21:27] S3: Oh Gott, oh Gott, ja. Ich bin eine sorgsame Mutter. [00:21:29] S1: Das sieht schon so, das erzähle [00:21:30] S3: ich heut zu Hause, das ist gut. [00:21:33] S1: Ja. Nee, das kann leider, also das heißt ja nicht, Du nichts gegen das Essen der Mütter, ne, aber das es hat ein anderen Approach, finde ich, ne, anderen andere... [00:21:42] S0: Ja, es ist ja mehr das, was fütterst Du deinen Kindern versus was willst Du in' Moment, wo Du sehr [00:21:48] S1: wach Na, heimlich, ne, genau, ja. [00:21:49] S0: Und Heißhunger hast, was würdest Du heimlich Da verschlossener Tür Welche Tüte [00:21:54] S3: Ich glaube, wir sind uns einig, es spricht unterschiedliche Kundengruppen an. Das kann ich unterschreiben. [00:21:59] S1: Oder oder unterschiedliche Momente, ne? [00:22:01] S3: Ja. Und das auch, ja, das stimmt.
00:22:02 · Nadine Geiser
[00:22:02] S0: Die Momente ist gut, ja. Ja. Was ich irgendwie kurios fand an dieser Story ist, also irgendwie die Schlagzeile sagte zumindest in einem der Press Releases, die ich gelesen hatte, Übernahme. Und mir war jetzt irgendwie so die Intention von dem ganzen Deal nicht so richtig klar. Also ja, wahrscheinlich eine Restrukturierung intern. Der Rückzug von Endori ausm Supermarkt, sich da auf Gastronomie und Industrie zu konzentrieren, ja, und dann auch diese, ja, Magnesium Kalzium Functional Gemüse Strategie für Endori, okay. Ja, ein bisschen die Frage, was also im Moment, was mich da auch umtreibt, ist, also was war die Intention hinter dieser Kommunikation? Und das andere, was ich irgendwie auch interessant finde an dem Ganzen, ist, wir hatten ja in der Vergangenheit auch mal über verschiedene Plan based Meet Alternatives gesprochen, die insolvent waren oder zum Beispiel irgendwie Greenforce, die dann jetzt bei Livekindly untergekommen sind. Wie es... Also was machen die jetzt anders in den Konzernen, was Startups nicht schaffen? Ich meine, ich habe selber eine Antwort in dem Sinne, als ich sage, ja, also Kommunikation weiß ich nicht warum, aber die Konzerne haben diese Regalplätze, die haben die langjährige Kundenbindung, die haben eine eigene Produktion, die haben können den Einkauf ganz anders strukturieren, haben deswegen eine höhere Margensicherheit. Und die Startups, die müssen halt, ja, all diese Themen aus 1 sehr kleinen Geldbörse finanzieren. Ja, ich frag mich einfach, wie wir das quasi in Zukunft auch für die Startups dann besser machen können, ob dann, ja, ob das Marketing dann vielleicht doch noch mal emotionaler sein muss, so wie bei WILDE oder was dann fehlt konkret. Uhr Werbung.
00:23:54 · S2
[00:23:54] S2: Mit den Startup Insider Podcasts kommen Gründerinnen und Gründer perfekt durch den Tag. Morgens startest Du mit Startup Insider Daily, den wichtigsten News aus der deutschen und internationalen Startup Szene. Kompakt und in nur 10 Minuten. Direkt im Anschluss folgt Investments und Exits. Jeden Tag analysieren Top Investorinnen und Investoren aktuelle Finanzierungsrunden, Deals und Techtrends. Und mittags hörst Du Interviews mit Gründerinnen und Gründern, die offen über ihre Geschäftsmodelle und Learnings sprechen. Folge Startup Insider auf Spotify oder Apple Podcasts, damit Du keinen Deal, keinen Trend und keine Story verpasst. Und falls dir unsere Podcasts gefallen, freuen wir uns über eine positive Bewertung im Podcast Player deiner Wahl. Vielen Dank. Startup Insider wächst weiter und dafür suchen wir neue Kolleginnen und Kollegen, die unser Team verstärken wollen. Aktuell suchen wir zum Beispiel Account Managerinnen und Account Manager für Podcasts, Webinare und unser Jobboard sowie Moderatorinnen und Moderatoren für unsere Webinare. Startup Insider ist der perfekte Ort für alle, die nah dran sein wollen an den Innovationen, die unsere Zukunft verändern. Alle offenen Stellen findest Du unter WWW Punkt Startup Bindestrich Insider Punkt com.
00:25:19 · Peter Schmetz
[00:25:19] S3: Ja, ich glaub, es wird immer schwierig, gegen die Großen anzukämpfen, weil die haben halt die Marktmacht. Hier führen sie noch mal 2 Marken oder positionieren sie 2 Marken zusammen, die dann wieder trotzdem beide jeweils schon im Bereich des Regals einnehmen werden. Das ist so ein bisschen, glaube ich, einmal das Announcement an sich geht ja erst mal darum, Leute darauf aufmerksam zu machen, dass es passiert und dass da was Neues kommt und dann dementsprechend, also ich werd's mir auf jeden Fall dann mal kaufen oder ausprobieren, ist schon rein aus Interesse. Das ist ja auch irgendwie das Ziel von so' Announcement, aber dann auch irgendwie den dem Retail, also den Rewe und Edekas und so dieser Welt zu zeigen, hey, wir sind aktiv, wir positionieren uns, wir machen uns Gedanken, wie können wir sozusagen euer Regal besser aufstellen und breiter aufstellen und für den Kunden mehr bieten? Und das ist schon auch son bisschen die Muskeln spielen lassen, Marktmacht ausüben, finde ich, nach außen, was auch in Ordnung ist und dementsprechend aber auch intern Synergien zu heben. Ich hab extra auch noch mal son bisschen gesucht. Da stand jetzt, dass in Fall alle Standorte, Arbeitsplätze et cetera unberührt bleiben und da fällt de facto jetzt nach außen, zumindest kommuniziert, nichts weg. Ich glaube aber schon, dass die das nutzen werden, dann irgendwelche bestimmte Stellen und und Themen auslaufen zu lassen, was ja auch eigentlich fein ist in sonem Unternehmen, die Effizienzen, wie gesagt, zu heben. Aber es ist son bisschen ein Mix aus aus den beiden Sachen, würde ich sagen. Ich find's aber auf jeden Fall recht spannend und man muss ja sagen, Endori war ja auch eigentlich ja ein Startup bei Gründungen und wurde ja dann auch aufgenommen von von Pfeifer & Langen, ja, Rügenwalder Mühle ja schon immer ein Incumbled war, der sich aber schon sehr, sehr früh vorbildlich transformiert hat und das sehr gut gemacht hat und einfach durch die Marke eine absolute Instanz ist. Auch gute Produkte, muss man sagen, aber einfach allein durch die Marke seit Jahrzehnten ja eigentlich eine absolute Instanz im Supermarktregal ist. Und da greifen die Leute dann halt auch automatisch aus Gewohnheit immer schon zu. Also das ist schon ein richtiges Powerhaus, würde ich sagen.